Kali ini Lia akan membahas mengenai seafood, hmmm....dari namanya aja udah kebayang...teman-teman banyak yg suka seafoodkan??...rasanya yang enak, dan ngangenin. bagi yang suka jajan seafood...pasti udah gak aneh dengan cumi saus tiram...yap tul...enak banget kan??? gimana kalo bikin sendiri biar gak keseringan jajan biar hemat and uangnya bisa ditabung buat beli apa kek gitu.....mau??? yuk kita coba bikin sendiri....

 

 

Bahan:

• Cumi, dibelah dua dan disayat miring...ituloh di geret-geret
• 3 Batang daun bawang, dipotong kira-kira 3 cm atau sesuai seleramu
• 1/4 Bawang bombai , diiris tipis
• 2 buah Cabe merah buang jauh-jauh isinya (bijinya) trus diiris serong

Bumbu:

• 5 siung Bawang putih di memarin atau di geprek kalo bahasa premannya
• Merica bubuk kalo gak punya pake lada bubuk (lada putih)juga boleh kok
• Garam
• Gula pasir
• Penyedap rasa
• Saus tiram 2 sendok aja cukup kok (merknya up to you..okeh)
• Air kira-kira 200 ml atau boleh sesuai seleramu

Cara membuatnya:

• Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum
• Masukkan cumi, masak sampe kaku (tapi jangan tunggu sampe menciut yach....), lalu siram dengan air (byuurrr..)
• Masukkan bumbu lainnya
• Setelah bumbu meresap dan air tinggal sedikit
• Masukkan saus tiram, daun bawang trus aduk sebentar aja ya..angkat deh dan sajikan...lebih enak disantap saat masih panas loh..trust me....

gimana...????? enak kan???? enak dongk...wongapik gitu loh....mudah-mudahan bermanfaat sampe anak cucu yach...amin.

 

 

Comments

Add New Search

Bayu Bantenk  - Cobain deh....   |202.155.88.xxx |2009-02-16 19:55:44 hmmm yamiiiii.... patut dicobanih rekan2.. rasanya seperti yang direstoran bikin ngiler Reply | Quote 0   0

Ogank  - tanya dong tante....   |202.59.166.xxx |2009-02-19 23:54:25 beli cuminya dimana ya? maksudnya yg segar. terus berat cumi nya yg berapa? sekilo 1 cumi atau yg 2 cumi? atau cukup yg 1 kg yg isi 10 cumi. Terus cuminya yg cewek atau yg cowok? terakhir, saya gak punya duit utk beli cumi dan bumbunya, bisa dibantu utk uangnya? kalau gak bisa, saya numpang makan aja dech di tempat tante lia. Reply | Quote 0   0

Lia   |202.70.61.xxx |2009-02-21 00:18:51 ini pasti si abang ogenk...eehhhh sikuya...emang udah biasakan makan di rumah adeknya.... Reply | Quote 0   0

Write comment
Name:
Email:	do not notifynotify
Website:
Title:
UBBCode:	-color-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -size-tinysmallmediumlargehuge
	Please input the anti-spam code that you can read in the image.

Powered by !JoomlaComment 3.26

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."